居抜き物件で和食店を開業した成功者の声

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成功者の声

ぶけなび流〜居抜き活用事例集〜

  • とり・チキンFUJI

ぶけなび流〜居抜き活用事例集01〜とり・チキンFUJI様出店経緯

10年以上続いた和食店をシックな鶏料理メインの創作居酒屋へ大胆改装!リピーターがこぞって訪れる繁盛店の作り方がここにっ!!

内装業者様からのご紹介でぶけなび物件をご案内することに。
10年以上地域に愛された和食店の居抜き物件を大幅リノベーション!
まず店内でもひときわ存在感のあるカウンターから。
オーナーが一番こだわったこの空間は元気いっぱいのスタッフとの会話が楽しめ、炎があがる活気のある厨房も一望できるお楽しみ付き!
続いては大型の宴会も出来ちゃう小上がりスペース。
この部分はほとんど以前の和食店のものをそのまま使用しています。
収容人数を自由に区切れる移動式の壁やすだれが大活躍しております。
地元中日ドラゴンズプロ野球チームの人気選手もお忍びで通う人気店です。

当初頂いた希望物件条件

・25〜40坪
・半田市内
・500万円以内

業態

オリジナルの鶏料理居酒屋業態

担当営業マンのオススメ

通称「神3(スリー)」
1、名物三河地鶏の黒焼き
2、FUZIチキタルタル南蛮
3、ももタレサラダ

お店のオススメ

鶏料理専門店が創作した鶏料理は全て美味いの一言です。

とり・チキン FUZI

店名
とり・チキン FUZI
住所
半田市有楽町4-27
アクセス
名鉄河和線「青山」駅徒歩2分
電話
0569-23-3556
営業時間
17:00〜翌3:00
定休日
第2月曜日
坪数席数
30坪・42席
HP
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